岐阜のホイール修理・リペアの専門店 『アームズ』 のブログ

美味しい根魚　ムラソイ！の刺身、塩焼き、肝と胃袋、皮のネギポン酢　捌き方～🐡昨日、今日と相変わらず夏空の拡がった岐阜市内です。☀暑かったですね～💦昨日はバイト君と一日フル稼働、今日はバイト君と早朝から勉強会の後、アームズ工場で少しだけゴニョゴニョ～～お盆前の多くのお仕事の段取りに追われました～💪本日もアルミホイール修理、リペアのお問い合わせ、ご相談下さいました皆様、誠にありがとう御座います。※現在、複...

BawLoo(バウルー） ダブル　ホットサンドメーカー　ワンタッチ分割　改造　宮崎県のお客様より日曜日の岐阜市内、朝から土砂降りでした。一日よく降りましたね。真夏のような1週間から、暫くはお天気が悪い日が続く予報です。梅雨に戻ったみたいですな～今日はお休みの予定でしたが、結局バイト君と一日フル稼働、大型設備の点検に併せて、設備の大掛かりな清掃をしておりましたら、あっという間に一日が終わってしまいました。体...

産地直送！　高級魚！ キジハタ料理（アコウ料理）　捌き方　刺身と湯引きで姿造り！今日も岐阜市内は朝から快晴～グングン気温も上がり、38度近くまで上がりました。暑いですね～2020年も残暑が厳しですが、この暑さもあと数日、暑いですが、間もなく終わる夏をしっかり感じたいですね。たまにはアルミホイールリペア記事以外でもアップしておきますね～本日、知り合いから、良いネタが入ったよ～と産地直送で、お魚のお裾分けを...

カサゴ（がしら）の煮付け　産地直送　下処理から～～　穏やかな秋晴れの一日となった岐阜市内です。明日からまたお天気下り坂みたいですので、秋晴れの行楽日和を楽しめるのは今日までですかね。南の海上にまたまた台風24号が発生いたしました。今後の進路には要注意ですね。本日もホイール修理の専門店、岐阜のアームズにホイール修理のご相談、お問い合わせを下さいました皆様、誠にありがとう御座います。お問い合わせの際は、...

産地直送！　白キスとメゴチの天ぷら、捌いて旬の食材を頂きます。三連休最終日岐阜は連日の猛暑、、、週明けしばらくはこの猛暑が続く予報となっております。岐阜県の揖斐川町では、39度超えを観測したようです。アームズ工場内も40度超え、熱中症には本当に注意しないといけませんね。本日もアルミホイール修理のお問い合わせを下さいました皆様、誠にありがとうございます。お電話が重なって、出れなかったお客様すみませんでし...

カサゴ料理（ガシラ）　さばき方　肝醤油でお刺身～～今日も秋晴れ日差しは強いですが、随分と爽やかになりましたねたまにはホイールリペア記事以外もアップしておきますね毎年この時期は、アームズ家の料理若職人が、産地直送のカサゴを頂いてきます。ロックフィッシュですので、なかなかお魚屋さんでは見かけませんが、防波堤などで海釣りをされる方でしたら、お馴染みのカサゴちゃんです関西では「ガシラ」と呼ばれていますね今...

2016年7月も今日で終わりです本日も超暑かったですね～全開ではありませんが、アームズ職人は、本日もお仕事ですしかし暑かったっす今日の最高気温、岐阜市内は36度越えですアームズ工場内の温度計は、、、41度たら～まっ、毎年の事ですので慣れちゃってますが、サウナ状態で御座います～本日もお問い合わせ下さいましたお客様、誠にありがとうございますアームズ工場へ直接ご来社来られますお客様は事前にご連絡下さいますようお...

またまた冬に逆戻り。。朝から雪が舞い、吹雪いたりと、気温も上がらず一日中、真冬のお天気でしたねたまには、アルミホイール修理以外の記事でも職人がもう10年近く愛用している防寒具があります。ダウンなんですが、、THE NORTH FACE　SUMMIT SERIES　のダウン真冬の街中で着ても良いのですが、本来の性能を発揮するのは、やはり極寒の地とても軽く暖かい、このダウンは700フィルパワー。フィルパワーとは、ダウンの重さに対する...

アームズでは、2輪のホイール修正、リペアも行っておりますが、今回は修理記事ではないです。私、むか～し二輪のロードレースをやっておりまして、Ａ級で走ってた頃の遺品？が先日出てきましたさて、この写真を見て、どんなディスクで、どこのメーカーか分かった方は、レース業界か、かな～りお詳しい方と思います(笑)このディスクローター、ブレンボってメーカーの、フローティングタイプの鋳鉄ローターです。（ジャイロ効果を減...