キスの天ぷら 背開き 旬の食材を美味しく！

産地直送！　白キスとメゴチの天ぷら、捌いて旬の食材を頂きます。







三連休最終日



岐阜は連日の猛暑、、、週明けしばらくはこの猛暑が続く予報となっております。



岐阜県の揖斐川町では、39度超えを観測したようです。アームズ工場内も40度超え、熱中症には本当に注意しないといけませんね。



本日もアルミホイール修理のお問い合わせを下さいました皆様、誠にありがとうございます。お電話が重なって、出れなかったお客様すみませんでした。



7月も半分が過ぎてしまい、相変わらずやる事が山のようなアームズ職人ですが、熱中症に気をつけながら頑張りたいと思います。



夏本番短い夏を仕事とともに今年も堪能ですね。













アルミホイール記事以外でもたまにはUPしておきます。



今日は、産地直送、釣りの成果のおすそ分けを頂きました。



白キス　と　メゴチ　です～







20センチの白キスはデカいですね～



小ぶりな白キス、メゴチも頂きましたので、美味しく頂くことに致します。



命あるものを頂く時は、美味しく頂くのがアームズ職人のモットーです。



アームズ家の若い料理人に、キスとメゴチを捌いてもらいます～。



やっぱりキスと言えば、天ぷらですね～



お酒のつまみにもビッタシですしね。



今回は頂いたキスちゃんを、背開きにてして頂きました～。







かわいいメゴチちゃんも頂きましたので、松葉おろしにてして頂きます。







手際の良い若い料理人、サクサクと揚げていただきますぅ～～



プリップリッの身のキスの天ぷらが出来上がりました。







キスの天ぷら、うまそ～



やっぱり、甘みの引き立つ塩で頂きます。



まいう～～～です



大自然の恵みを本日もおいしく頂けました。感謝ですね。





お付き合いありがとうございました。明日からも頑張りましょ






















岐阜　アルミホイール修理・リペア・塗装の専門店
アームズ　エンジニアリング





創業24年、実績、信頼、豊富な経験是非、いろんな業者さんと、修理過程、中身、料金、内容を比べて見て下さいね



アルミホイールの修理、修正、再生から、完全リフレッシュ塗装、パウダーコート、クラック修理、アルミ溶接、メッキホイールなど何でもご相談くださいませ




アームズ職人まで、 お気軽に～♪



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